奔跑哥说地面防滑·2022-2-13·奔跑哥地面防滑咨询 奔跑哥防滑官方账号 家居防滑咨询 餐饮防滑咨询
网上、现实生活里看到听到屡屡爆出饭店餐厅地面湿滑,摔伤客人员工事件发生。餐厅卫生不过关的新闻,菜品里有头发、虫子等等让人们觉得餐饮业太不规范,不安全了。
二、俗话说“病从口入”,人们日常饮食卫生直接关系到身体的健康。饮食卫生是餐饮店提供饮食服务非常重要的组成部分,餐饮饭店餐厅餐饮店必须也有义务提供给客人、卫生的饮食,环境安全。这点非常重要。它不仅关系到餐厅服务的好坏和信誉,更重要的是直接影响到顾客的健康。有的餐厅虽然菜肴很可口,但餐厅的环境很差,连日常消毒卫生地面安全都达不到要求。这就直接影响餐厅服务的质量。所以餐饮管理经营者要特别重视餐厅服务的环境卫生,无论设备、条件多么有限,都要把好卫生关,为顾客提供饮食,环境安全,2022年创造合格的客人用餐安全环境。
三、清新安静、整洁卫生的饮食地面安全环境给顾客一种温馨的感受,并能给餐厅带来更多的回头客。整体的卫生管理需要餐厅制定一个全面的卫生计划。
四、地面须经常清洁打扫,并用拖把擦拭干净。如铺设有地毯,则每月应做彻底的吸尘2次,并加以消毒处理,以免积尘藏垢。完美体育完美体育完美体育完美体育完美体育