近日，市场监管总局（标准委）批准发布《饭店业信用等级评价规范》，引导广大饭店业经营主体诚信经营，扩大优质供给。该标准由全国饮食服务业完美体育标准化技术委员会归口，中国饭店协会、商务部国际贸易经济合作研究院等单位共同起草。 《饭店业信用等级评价规范》从推动行业高质量发展出发，构建了包含综完美体育合素质、财务状况、管......
完美体育文明就餐理念渐成风尚
通常，酒家的自助餐厅是餐饮浪费最为严重的地方，为践行文明餐桌、制止餐饮浪费，2020年下半年，长乐许多餐厅推出“光盘有奖”活动，如今，八成以上食客都能做到光盘，完美体育厨余垃圾减少了近一半。 长乐各酒家、饭店，正大力推进制止餐饮浪费行动，完美体育文明就餐理念渐成风气。在位于大街的多家酒家，可以看到餐厅显著位置张贴......
三部门联合印发实施《关于以完美体育标准化促进餐饮节约反对餐饮浪费的意见
新华网北京3月3日电（王忻）近日，市场监管总局、商务部、文化和旅游部联合印发《关于以标准化促进餐饮节约反对餐饮浪费的意见》（以下简称《意见》）。《意见》以标准体系建设、重要标准研制与实施、标准化试点、标准实施监督、标准化宣传为主线，重点聚焦餐饮企业、网络配餐、旅游餐饮三大场景，提出标准化促进餐饮节约的八项具体举措，......
完美体育助推餐饮单位打造“4D厨房”！银川市北京中路市场监管所提升食安监管水平
完美体育完美体育完美体育完美体育完美体育为进一步推进“国家食品安全示范城市”和“食品药品安全区”创建，充分发挥“以点带面”示范引领作用，银川市北京中路市场监管所立足监管职责，积极指导辖区“广味海鲜”餐厅以“4D”管理模式打造“4D厨房”，让食品安全更有保障。 整齐划一，打造高标准后厨。监管人员以餐厅翻新重装为契机......
山东完美体育省人民政府
《山东省餐饮服务食品安全监督量化分级和等级公示管理规定》已经省局局务会审议通过，现印发给你们，请抓好贯彻落实。 第一条为规范和加强我省餐饮服务食品安全量化分级和等级公示管理工作，提高餐饮服务食品安全监管水平和效能，增加社会监督透明度，保障消费者权益，根据《食品安全法》及其实施条例、《食品经营许可管理办法》、《食品......