原标题:细节决定成败 11月20—21日厚谷精品课程《餐饮精细化管理体系设计》即将来袭!
餐饮企业“跑马圈地”的时代已经离去,当今餐饮各业态竞争激烈,餐饮管理呈现多维度化,消费者可选择性增多,各项成本居高不下,如何建立精细化管理体系及长效机制,实现持久经营或永续经营则变得越来越重要
基于市场大环境以及餐饮企业痛点需求,厚谷餐饮管理商学院特开设《餐饮精细化管理体系设计》课程,切实帮助每一位餐饮人打通餐饮企业精细化管理体系的思维与认知
精细化管理培训由王召来老师首次将其系统化打造的成为餐饮企业课程,自第一届培训开展以来,获得反响强烈,好评如潮,火爆程度远超预期,体现出各地经营者对精细化管理学习的渴求,对提升自身经营能力、追求良性发展的迫切需求
为帮助更多餐饮企业改善经营现状,完善经营制度,厚谷将在11月20日—21日在上海开展第二期精细化管理培训
本次课程设置上围绕“精细化管理”为核心,主要从成本管控、服务程序规范、规范化建设、食品安全与供应链精细化管理等方面讲述,并结合实际案例同大家一起剖析经营的各个具体维度,打造适合自己门店的管理机制,从而帮助发现经营不足,完善经营制度
厚谷餐饮管理商学院创始合伙人,曾任赤坂亭商学院院长,拥有16年连锁餐饮企业实战及教育培训经验,擅长连锁餐饮精细化管理与培训体系搭建,是名副其实的精细化管理实战专家
精细化就是对企业管理中的每个版块的流程、程序进行不断的优化、拆解,让操作更规范、流程更细致、服务更走心的过程
老师的课堂自带天然的吸引力,既充满生动幽默,又紧贴实际案例。通过案例剖析让学员们了解到有趣的餐饮故事,同大家一起探讨“如何在竞争激烈的餐饮市场中脱颖而出”
在精细化的课堂中,王老师采用互动式教学授课,让学员在轻松、活跃的气氛中畅所欲言,邀请学员现场演示日常工作流程,再由老师辅导,内化所学知识。并现场指导学员打造最适合自己企业的管理工具
精细化管理的课堂采取分组PK的方式进行,确保每一位学员都能积极的参与到课程中,优胜者团队不仅能得到优胜团队的奖杯发放,更有机会得到王老师线课程相关信息_
)4.课程费用:普通学员3980元/人,厚谷会员单位500元/人(仅含学费,不包含交通、食宿等费用)5.厚谷
团购优惠:9800元/4人(仅含学费,不包含交通、食宿等费用)6.报名截至时间:11月19日22:00
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