为进一步提高辖区内餐饮场所的食品、消防安全管理水平，最大限度遏制和防范各类事故发生，根据镇委、政府部署，常家镇市场监督管理所与镇建管办联合召开餐饮单位安全生产工作大会，布置近期餐饮服务环节食品、消防等安全隐患排查整治工作。
一是突出重点，全面排查整治隐患。检查人员重点围绕场所内的燃气安全和配电安全展开检查。在检查燃气过程中，特别关注可燃气体自动报警器是否安装、是否有效。在配电安全方面，主要关注配电箱是否张贴安全警示标志、是否安装跨接地线，电气线路敷设是否符合要求，有无电线问题。
二是强化宣传，提高消防安全意识。提高从业人员的消防安全意识、增加群众的关注度。定期开展消防安全技能培训会，普及消防安全知识，邀请安全工程师现场指导如何使用各类消防器材，提高商家的消防技能。
三是明确重点，严格落实食品安全要求。以大中型餐饮和景区、校园周边餐饮服务单位为重点检查对象，以经营许可、人员健康管理、环境卫生、进货查验、食品加工制作过程为重点环节，督促各餐饮服务单位负责人落实好主体责任。
下一步，常家市场监管所将持续关注餐饮行业安全问题，不断加强日常监管，切实保障辖区内群众饮食安全。完美体育完美体育完美体育完美体育