完美体育省会网络餐饮标准化示范街区正式开街

  行业动态     |      2024-03-17 02:12

  在“3·15”国际消费者权益日到来之际,省会网络餐饮标准化示范街区开街仪式在郑东新区海汇港举行。消费者在网络点餐时,可通过手机外卖平台,便捷查看餐饮企业的后厨实景直播,直观了解卫生环境情况,餐饮消费更加放完美体育心。

  立足新兴网络食品、餐饮形态,郑州市市场监督管理局创新推出“互联网+明厨亮灶”“互联网+监管”网络餐饮标准化示范街区建设,利用“互联网+”与明厨亮灶相结合,做到证照资质、人员健康、店内信息、动态管理、配送防护及售后保障“六大透明”。特别是实现商户后厨实时直完美体育播,将食品安全“亮”出来,真正实现透明放心的可视化订餐完美体育模式,让大家吃得放心的同时,带动餐饮企业食品安全管理水平。

  据悉,打造网络餐饮标准化示范街区,将为促进中小微餐饮企业规范发展、切实保障人民群众食品安全探索出一条智慧化监管新路径。能够有效解决网络餐饮平台主体责任落实不到位、餐饮商家餐饮加工过程不透明、外卖餐饮商家管理不规范、消费者对外卖商家餐饮加工完美体育过程缺少知情权、监督渠道单一等问题。

  郑州市市场监管局相关负责人说,站在“国家完美体育食品安全示范城市”新的起点上,郑州市市场监督管理局将进一步严格落实“四个最严”要求,不断创新监管手段,强化监管水平,巩固创建成果,让人民群众买得放心,吃得安心,幸福感和获得感更加充实、更有保证、更可持续,为创建国际消费中心城市贡献力量。返回搜狐,查看更多